D-Galactose

Was ist „D (+) Glactose“?

Galactose ist ein Einfachzucker, der eng mit anderen Zuckern wie Glukose (Traubenzucker) und Fruktose (Fruchtzucker) verwandt ist.

Galactose von ist von der Konsistenz und dem Aussehen mit Puderzucker vergleichbar. Sie schmeckt angenehm süß und lässt sich gut in Wasser oder Tee auflösen. Als Lebensmittel hat Galactose keine Nebenwirkungen.

Wichtige Funktionen?

Galactose wandert ähnlich wie Glucose ins Blut und spendet so dem Körper Energie. Der Vorteil ist, dass Galactose kaum Insulin benötigt, um von der Zelle aufgenommen zu werden.